日常メモ帳

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2011年1月の日記

▼ 2011/01/23(日) キーマカレー

2011/01/23 19:45 【料理】

チューボーですよ、でやっていたキーマカレーが簡単そうだったので作ってみた
基本的にレシピは番組でやっていたやつだけど、パプリカパウダーだけ手持ちの
スパイスがなかったので、赤の色味は断念することにして薫り付けとして
代わりにクローブを投入
あとは適当に味付けを調整しつつ完成

それなりに美味しくできました、とりあえずは合格点かな
もう少しコクが欲しい気がするので、次に作る時は隠し味に何か入れてみよう

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▼ 2011/01/15(土) Paph. delenatii fma.album

2011/01/15 16:33 【園芸】

LED育成室で育ててるパフィオに初めて花芽っぽい物を発見

交配は'Stone Mito'×'Stone Mito Ⅱ'という組み合わせです。
花芽が上がってきたら、LED育成室だと天井にぶつかりそうだけど
2010年の世界蘭展でLS10cmくらいだったと思いますが、思いの外順調に
成長してくれました。
他の斑入りパフィオもいい感じで成長しているようなのでLEDと相性がいいのかも
こうなるともっと難しい品種とか、一昨年失敗したコバチィとかも
再挑戦したくなるかも

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